Les principales lignes stratégiques que l’Union Latine met en œuvre dans le secteur audiovisuel ont été définies dans la résolution n° 8 du XVIe Congrès de l’Union Latine du 16/17 avril 1997 : l’Organisation « consacrera, à l’avenir, une part plus importante de ses ressources humaines et financières à l’audiovisuel et aux diffusions multimédia, afin, notamment, de contribuer à une présence accrue des langues et cultures latines sur ces supports nouveaux appelés à connaître un développement universel » (paragraphe 1). Ces lignes directrices ont été reprises lors du XVIIe Congrès Extraordinaire de Lisbonne du 6/7 avril 1998.

Depuis le 1er janvier 2001, et suite à la décision prise lors du Congrès du 13 et 14 décembre 2000, le service audiovisuel fait partie intégrante de la Direction de la Culture et de la Communication. Le service audiovisuel a pour but de diffuser la production audiovisuelle, de favoriser la circulation des œuvres et de permettre la mise en contact des professionnels au sein des pays membres.