<ENV 613> RE TERM CHOCOLATE // CHOCOLAT


9/11/99

*************Résumé en français*************

Bertha Gutiérrez Rodilla (Univ. de Salamanca) demandait de l'information sur des dictionnaires ou des glossaires sur la terminologie du chocolat (ENV 611). Luis González (Terminologie, Service de Traduction de la CE) lui répond faisant référence à l'Organisation international du Cacao, dont le siége est à Londres: 22 Berners St. - Londres WIP 3DB, tél.: (+44-171) 637 32 11, télécopie:: (+44-171) 631 01 14), à son site: http://www.icco.org/index.htm , à ses publications: http://www.icco.org/publist.htm


*************Texto en castellano*************

Bertha Gutiérrez Rodilla (Univ. de Salamanca) preguntaba sobre diccionarios o glosarios especializados o bibliografías especializadas en la terminología del chocolate, su proceso de fabricación y venta, propiedades. Respuesta de Luis González (Terminología, Servicio de Traducción de la CE).


En la Organización Internacional del Cacao, con sede en Londres (22 Berners St. UK - Londres WIP 3DB, teléfono: (+44-171) 637 32 11, fax:(+44-171) 631 01 14) son idiomas oficiales el español, el francés, el inglés, el ruso, el alemán y el italiano. Las lenguas de trabajo son: español, francés, inglés y ruso. Que yo sepa ya no tienen ni traductores ni servicio de terminología propios, por lo que recurren a traductores autónomos que llegan a especializarse y a dominar la terminología cacao-chocolatera. Hace unos años conocí al traductor al español, Carlos Durán, persona afable y colaboradora, pero creo que ya no trabaja para ellos y no tengo su teléfono privado.

Su sitio en Internet (http://www.icco.org/index.htm) está exclusivamente en inglés, pero puedes encontrar referencias interesantes sobre sus publicaciones en varias lenguas: Boletín trimestral de estadísticas del cacao, Boletín del cacao (semestral) e Informe mundial del cacao (anual) -- http://www.icco.org/publist.htm

Luis González
<[email protected]>
Terminología
Servicio de Traducción de la CE
Bruselas

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